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Agroalimentare

Ispezione del porzionamento

Sensori di spostamento 3D ispezionano le dimensioni delle porzioni prima dell'imballaggio

Portioning inspection

Analogamente a vasetti e bottiglie, che richiedono un livello di riempimento omogeneo, i prodotti solidi devono essere porzionati in modo preciso e uniforme. I prodotti alimentari con più articoli, come pasti surgelati, pasti in vaschetta e snack, presentano un porzionamento complicato per i produttori, in quanto vi sono più elementi da ispezionare. Porzioni non controllate o non precise deludono i consumatori e danneggiano la reputazione del marchio. Rilevare gli errori di volume e porzionamento aiuta ad aumentare la resa e a ridurre gli scarti, mantenendo l'omogeneità.

Le soluzioni di visione artificiale misurano il volume degli alimenti distribuiti durante l'assemblaggio per verificarne le porzioni. I sensori di spostamento offrono misurazioni volumetriche 3D precise, studiate per verificare le porzioni. La calibrazione 3D consente ai produttori di determinare le dimensioni delle porzioni ed effettuare aggiustamenti durante la lavorazione, in modo che le porzioni siano uniformi. I sensori di spostamento 3D di Cognex sono calibrati in fabbrica per fornire ispezioni tridimensionali degli alimenti. I sensori di spostamento laser 3D di Cognex scansionano le dimensioni delle singole porzioni per assicurare che soddisfino le specifiche programmate. Questa scansione permette un controllo visivo e una misurazione volumetrica.

Guida Alle Applicazioni Nel Settore Agroalimentare
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