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El sistema de inspección independiente inspecciona las latas no etiquetadas para mejorar la seguridad alimentaria

Matrix digital rendering of can inspection using cognex camera

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Los productores de alimentos enlatados suelen elaborar un gran volumen de un producto determinado, como, por ejemplo, sopa de tomate, y después lo almacenan en latas sin etiquetar en espera de recibir los pedidos de los clientes. Las latas se etiquetan justo antes de su envío, a menudo con la marca del cliente. Las latas pueden pasar a una velocidad de una cada 60 milisegundos, por lo que no es posible realizar una inspección manual convencional. Los únicos esfuerzos conocidos encaminados a aplicar la visión artificial a este problema consistían en la utilización de una cámara conectada a una placa de captura de imágenes en un ordenador. Su desventaja es que el hardware especializado no está diseñado para ser utilizado en un entorno industrial. Las cámaras y las placas de captura de imágenes son sensibles al calor y al polvo. Asimismo, es necesario contar con un importante nivel de experiencia para configurar y mantener este tipo de sistema, la cual no es habitual que exista en una planta de envasado.

Un nuevo enfoque

Matrix Technologies ha utilizado los recientes avances en tecnología de sistemas de visión artificial para desarrollar un mejor enfoque de la inspección automatizada de campo claro. “La clave de este nuevo enfoque es la utilización del sistema de visión In-Sight® 5600 de Cognex para inspeccionar los códigos de producto en contraposición al fondo brillante de la lata a una velocidad de 1000 productos por minuto”, comenta Les Haman, Director de Departamento de Matrix Technologies. La herramienta de localización de patrones PatMax® de Cognex inspecciona el código del producto. Esta aplicación aprovecha la capacidad de PatMax para reconocer un patrón independientemente de su localización. En vez de leer caracteres individuales, la aplicación simplemente se configura para buscar una imagen que coincida con el código de tres dígitos del producto. Puede configurarse un nuevo código de producto simplemente colocando una lata con el nuevo código para que sea observada por el sistema de visión y poniendo un rectángulo que enmarque el código. Desde ese momento, el sistema de visión detectará dicho código incluso aunque esté en una posición distinta o en un ángulo diferente siempre que se encuentre en el campo de visión. Este enfoque es mucho más sencillo, más sólido y más económico que la tecnología de visión artificial utilizada en esta aplicación en el pasado.

La solución de etiquetado de Matrix Technologies también incluye un escáner láser que lee el código de barras en la etiqueta de cada producto. Un sensor de fibra óptica identifica si las etiquetas no han sido adheridas adecuadamente a la lata mediante la detección de partes sobresalientes.

Matrix Technologies está utilizando actualmente 10 de estos sistemas con su cliente inicial. “Dos de estas máquinas ya están en marcha y están funcionando muy bien”, concluye Haman. “Las soluciones de etiquetado han demostrado su capacidad para proporcionar unos resultados de inspección precisos sin prácticamente tiempo de inactividad. La comparación de las imágenes de los códigos de los productos ha demostrado ser una solución mucho más fiable y sólida que tratar de convertir las imágenes en caracteres. El actual personal de la planta es capaz de mantener y programar el equipo para leer los nuevos códigos de productos sin ninguna dificultad. Según los criterios de rendimiento, las pruebas comparativas y la aceptación de los usuarios, esta solución tiene un gran interés para la inspección de los artículos sin etiquetar en la industria alimentaria y de bebidas”.

Para obtener más información sobre las soluciones de aplicación de Cognex:

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