Verificación de elaboración de chocolates

Identifica, cuenta y verifica chocolates basados en su aspecto, para verificación de empaques y elaboración, mediante las soluciones activadas por inteligencia artificial de Cognex

Verificación de elaboración de chocolates In-Sight ViDi de Cognex con la herramienta ViDi Blue-Locate

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Para ciertas aplicaciones de empaque de alimentos, los fabricantes deben confiar en la inspección visual para asegurar la calidad de la elaboración final. Las variaciones visuales de los productos alimenticios pueden causar complicaciones para el sistema de inspección automatizado de alimentos y bebidas. Este es el caso de los chocolates, que llegan para empacarse en cajas configuradas de forma diferente. El sistema de inspección debe verificar exitosamente que cada lugar contenga una pieza de chocolate y que sea del tipo correcto.

Las cajas de chocolates con motivos festivos (por ejemplo, Navidad o el Día de San Valentín) representan un desafío particular. En las cajas pueden estar presentes los mismos chocolates, pero es posible que cambie de ubicación, según el motivo de la caja. El fabricante debe ubicar cada chocolate y verificar que el tipo correcto esté en la posición correcta.

Del mismo modo, dos cajas de chocolates podrían usar el mismo empaque (por ejemplo, una caja de 6 chocolates), pero estar llenas con diferentes sabores (por ejemplo, selecciones de chocolate de leche o chocolate oscuro). En este caso, el fabricante necesita contar los chocolates y verificar que esté presente la selección de chocolates correcta.

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Los sistemas y el software basados en inteligencia artificial de Cognex automatizan la tarea de localizar e identificar características diversas en una sola imagen. La tecnología compatible con inteligencia artificial puede generalizar las características distintivas de varios tipos de chocolates, según su tamaño, forma y características superficiales.

Con la herramienta de localización, el usuario puede entrenar la herramienta para localizar cada tipo de chocolate que necesitará encontrar. Los usuarios pueden crear una base de datos de los diversos tipos de chocolates para que la herramienta pueda encontrarlos, y que luego puede usarse para la verificación del empaque.

Una vez entrenada, la imagen puede dividirse en regiones diferentes, donde la herramienta de localización comprobará la presencia de un chocolate y verificará que este sea del tipo correcto. También se pueden crear múltiples configuraciones para situaciones en la que una sol línea puede tener variaciones en el embalaje. De esta forma, el usuario puede automatizar la verificación del empaque de chocolates usando solo una herramienta.

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